Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de Molho de Pimenta Mendez Tradicional
- 1 xícara (chá) de leite gelado
- 1 e 1/2 xícara (chá) de óleo (aproximadamente)
- Sal e cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo:
Leve o Molho de Pimenta Mendez Tradicional e o leite ao liquidificador em potência média. Adicione o óleo em fio, sem parar de bater, até ficar com consistência cremosa. Se necessário, adicione mais óleo. Tempere com sal, cheiro-verde e bata somente para misturar. Transfira para uma travessa e sirva com torradas ou pães fatiados.
