O Molho de Pimenta MENDEZ nasceu em 2005 no ambiente familiar, no coração do Brasil.

Uma marca que nasceu para oferecer às pessoas um molho de pimenta de verdade e com muito mais sabor. Dedição e aperfeiçoamento constante resultaram em molhos exclusivos com blends de pimentas, que são cultivadas em um sistema de agricultura familiar pioneiro, em regiões próximas a indústria. Hoje, a Pimenta Mendez faz parte do menu dos melhores restaurantes e esta no lar de milhares de Brasileiros apaixonados por sabor.

pimenta de verdade

» Sabor único e picante na medida certa

»As pimentas são maturadas e armazenadas por 6 meses

» Cuidado desde o plantio + Agricultura familiar

» Técnicas de produção, tecnologia e conhecimento

Pioneira no desenvolvimento e fabricação de molho de pimenta cremoso

» Localizada estrategicamente em Anápolis, na região central do Brasil e próxima a áreas ideias ao cultivo da pimenta.

» Expansão: Investimento de 4,5 milhões em 2018 na construção de uma nova planta e automatização de processos.

» Exporta suas vendas para países como Estados Unidos , México e Alemanha.

» Portfólio de produtos de qualidade e em franca expansão

»Investimento nos colaboradores = programas de capacitação e treinamento e cuidado com o bem estar e qualidade de vida dos mesmos.

A Mendez utiliza até 6 tipos de pimentas que agregam aroma, textura, picância e sabor aos molhos. Os produtos contam com até 70% de massa de pimenta. Possuimos tecnologia de ponta de alto grau de padronização dos produtos e baixíssimo contato manual nos processos. Processo Artesanal de Defumagem, produtos sem lactose e sem glúten e feitos com sal rosa do Himalaia.

Missão

Ser um negócio inovador, diferente, honesto e verdadeiro. Comercializar produtos que proporcionem bons momentos, sensações e experiências únicas.

Visão

Produzimos e comercializamos produtos de verdade, de altíssima qualidade. Somos uma empresa muito além de uma simples linha de produtos gostosos.

Valores

Verdade, honestidade, respeito com a natureza, carinho com as comunidades que nos abastecem, simplicidade, disponibilidade, compromisso e qualidade.

MANIFESTO

A Mendez Alimentos tem compromisso com o sabor e a alta qualidade de seus produtos. Todos são produzidos com esmero e carinho. Conheça as diferentes ardências das Pimentas Mendez e os saborosos Temperos Mendez. Permita-se mergulhar em experiências gastronômicas fantásticas! Amamos pimenta!